Wir, die Familie Beifuss haben uns seit Ende der 90er Jahre auf den Anbau von grünem Spargel spezialisiert.
Das edle Gemüse wächst bei uns auf einer Fläche von ca. 12 Hektar.
Grünspargel ist wunderbar vielfältig, würzig im Geschmack und ganz schnell zubereitet!
Während der Spargelzeit könnt Ihr den Grünspargel bei uns frisch ab Hof kaufen. Ihr findet uns zwischen Dielheim und Mühlhausen.
Hofladen
Die Spargelsaison 2026 endet bald. Unser Hofladen hat am Samstag 23. Mai 2026 das letzte Mal geöffnet. Bitte beachtet unsere geänderten Öffnungszeiten!