Wir, die Familie Beifuss haben uns seit Ende der 90er Jahre auf den Anbau von grünem Spargel spezialisiert.
Das edle Gemüse wächst bei uns auf einer Fläche von ca. 12 Hektar.
Grünspargel ist wunderbar vielfältig, würzig im Geschmack und ganz schnell zubereitet!
Während der Spargelzeit können Sie den Grünspargel bei uns frisch ab Hof kaufen. Sie finden uns zwischen Dielheim und Mühlhausen.
Der Grünspargel ist da
Bis zum 1. Juni 2019 gibt es noch Grünspargel vom Windhof. Sie können den Spargel in unserem neu gestalteten Hofladen kaufen.